Przekąski i dodatki
Czosnkowe kromki ciabatta z ziołami i czosnkiem na ciepło
Deska chlebowa turecki chleb oliwkowy, oliwki, olej, hummus i olej balsamiczny
Frytki ze słodkich ziemniakòw
Bruschetta tosty z bagietki podane ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, ziołami i oliwą
Przystawki lub coś lekkiego
Marynowane muszle mule River Fowey z czosnkiem, cebulą i szafranem w kremowym sosie
Hiszpańskie ciastka rybne z krewetkami, ryżem, wędzonym dorszem, papryką i cebulą
Sałatka z ciecierzycą i ciepłym chorizo z wędzoną papryką, oliwkami i serem feta
Grillowana oberżyna z tropikalną salsą z sezamem i dressingiem tahini
Smażony kalafior po egipsku serwowany z dipem hummus
Krewetki chilli z czosnkowym masłem delikatnie przysmażone, podawane na kromce chleba
Kalifornijskie nachos z kurczakiem i pikantnym sosem serowym
Przysmaki z grilla węglowego
Aberdeen-Angus grillowany filet wołowy
przygotowany według Twoich preferencji, serwowany z mozarellą, bazylią, sałatką pomidorową i frytkami
Pikantny teksański Angus burger z serem Montery Jack, chrupiącą sałatą i frytkami
Polędwica wołowa z brytyjskiej farmy z sałatką, frytkami i sosem tarragon
Wieprzowe pikantne żeberka Reggae BBQ z frytkami, sałatką i czerwoną kapustą
Jagnięcy rumsztyk mojito
marynowany, przygotowany według Twoich preferencji z frytkami ze słodkich ziemniaków i sałatką w greckim stylu
Perski szaszłyk marynowana jagnięcina, kurczak i wołowina z szafranem, z grillowaną papryką i ryżem
Ulubieńcy Zuzimo
Panierowana ryba z frytkami serwowana z sałatką i domowym sosem tatarskim
Pierś kurczaka nadziewana mozzarellą z czerwonym pesto
zawinięta w szynkę Serrano, smażona na wolnym ogniu z warzywami i ziemniakami
Risotto z wędzonym bekonem i langustą z czerwonym pesto i suszonymi na słońcu pomidorami
Perski stek z morszczuka doprawiony szafranem, smażony na patelni, serwowany z ryżem i sałatką
Gigant ze szparagami i ricottą makaronowe paczuszki w kremowym sosie śmietanowym
Tradycyjne taginy Zuzimo
Gotowane powoli, delikatne i kuszące
Wszystkie serwowane na poduszce z kaszy kuskus, z grillowanymi warzywami
Jagnięcina z ciecierzycą i morelami
Kacze udko z sosem jeżynowym
Domowe klopsiki w sosie miętowo-pomidorowym
Śródziemnomorskie, nadziewane, pieczone warzywa
Desery
Crème brulée ze słodkim granatem
**rekomendowany z kieliszkiem Prosecco Royale
Krówkowe czekoladowe brownie serwowane na ciepło ze słonymi lodami karmelowymi
** najlepsze z kawą Calypso
Sernik miodowo-cynamonowy z gęstą śmietaną
** lubi towarzystwo Baileys'a
Deska serów wybòr lokalnych i zagranicznych seròw, serwowanych ze świeżymi owocami i krakersami
** polecana z kieliszkiem naszego pysznego wina deserowego
Słone lody karmelowe
Tapas
1. Domowy hummus z ciecierzycy i sosu sezamowego
2. Grillowane meksykańskie papryczki z solą morską delikatnie podgrzane na grillu
3. Marynowane oliwki z bazylią i grzybami
4. Tureckie kofty ręcznie robione jagnięce pulpeciki z miętą i sosem pomidorowym
5. Marokańskie ziemniaczki przyprawione harissą młode ziemniaczki z czosnkiem i cebulą
6. Tzatziki tradycyjny grecki dip jogurtowy z miętą i czosnkiem
7. Smażone kalmary z solą i pieprzem
8. Smażone, panierowane sardynki doprawione wędzoną papryką
9. Greckie paczuszki z winnych liści faszerowane ryżem i ziołami
10. Sałatka z burakiem i jogurtem mix sałat z burakiem, polany greckim jogurtem
11. Palestyński falafel ręcznie robione kotleciki z ciecierzycy
12. Brazylisjkie empanady z chorizo i kurczakiem
pierożki z ciasta nadziewane szynką chorizo i kurczakiem, doprawione chilli i sokiem z limonki
13. Libańska sałatka fetusz z miętą i chipsami z chlebka pitta podawana z kuskusem
14. Burek wypiek z ciasta filo nadziewany szpinakiem i serem feta
15. Pikantne skrzydełka Buffalo skrzydełka kurczaka marynowane w pikantnym sosie
16. Hiszpańska tortilla tradycyjny hiszpański omlet
17. Tradycyjna sałatka grecka z serem feta i oliwkami
SMACZNEGO! :)